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平常喜歡佐料拌麵的我,這次收到來自水產優的XO醬

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知道XO的有來嗎?!

由於在橡木桶釀最久的X.O.等級的干邑白蘭地,

在香港引申高級和奢侈的涵義,以此命名表達是最高值的醬料。

此外,XO醬的顏色與白蘭地相似,也是這種醬料被稱為XO醬的原因。

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料理方式:

白菜、蒜、水產優的XO醬、鹽(一個人喜好增加)

搭配白菜很適合,白菜本身帶有甜味,再搭XO醬的鮮味,整個絕配

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XO醬是一種香港調味料,主要使用海鮮和辣椒製成,

通常會加入干貝和金華火腿,這兩個食材能給醬料帶來獨特鮮味,

這罐打開香味撲鼻而來,單吃鹹度適中,味道鮮中代微微辣。

XO醬非常適合拿來料理,也可以拿來炒飯、飯麵、炒海鮮等等,

我個人非常喜歡拌麵和炒青菜

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這款是麻醬拌麵,簡單的麻醬拌麵在加一點XO醬,能夠提鮮整碗麵的味道

水產優 XO醬    售價:600元

成分:大豆沙拉油、金華火腿、紅蔥、

蒜頭、日本干貝、辣椒、冬蝦、糖

重量:240G

 

關於水產優的介紹

『 精挑細選的品質、去除盤商利潤的價格 』

我們致力於提供消費者品質經過專業把關的食材,並且用供貨給餐廳的價格來販售,去除營業費用、

刪除盤商利潤並全數回饋給消費者,讓你買到便宜、優質又不限購買量的食材。

心價值就是提供最優質划算的水產、肉品專賣,

讓高級卻平價的食材飛舞於一般消費者家中的餐桌上,且用最簡單的料理方式做出一道道美味的佳餚。

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