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輕鬆享受休閒午後

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本身就很喜歡這個品牌,上次吃了2020母親節蛋糕最強聯名南國玫瑰女王乳酪蛋糕,這次的包裝和上次不同,色彩繽紛

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詳細的熱量和成分表,吃的開心也要吃得健康

 

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裡面的包裝也有點小改變,增加了兩個小花,和多了一個QR碼,這個設計根本要我再買第二個來吃

 

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自從上次知道起士公爵的4D減法理念後,更期待無糖生活的乳酪蛋糕還不知道哪4D點此觀看文章有寫唷~

除了無添加外,比起一般蛋糕熱量降低15%糖分降低35%,由木寡糖取代原本的精製糖

何謂木寡糖?

●木寡糖類似益生菌的好處,能促進腸道蠕動,是腸道小尖兵

●木寡糖穩定性極佳,即使在酸性的條件下耐高溫140度,然而起士公爵使用的是日式低溫輕浴蒸烤技術,因此木寡糖能承受這樣的溫度

●木寡糖的甜度為蔗糖的50%,分子較大,食用後幾乎不會產生熱量

 

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方便取用,方便切分的設計,而且都有告訴我們該如何操作,完全不用擔心

 

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上次的食用方式是冷凍後,放置5-10分鐘就享用,但是一般小刀子不好切分,因此這次解凍時間稍微增加,放置15分鐘左右,加上拍照的時間差不多快25分鐘,所以在切的時候好下手

但還是要注意,夏天到了,蛋糕解凍時間還是不要超過20分鐘,會比較好

 

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上次是冷凍後沒多久就吃,吃起來口感像吃冰淇淋蛋糕一樣,這次有退冰有比較久,香濃又綿密,會帶有一點甜的味道,不膩口,弟弟一看到就去買咖啡,搭配美式或拿鐵都很適合,我是選擇搭配拿鐵,想濃的感覺又更重,一樣選用無糖的拿鐵,不會因此搶走蛋糕的風采,反而更融合

 

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這次非常榮幸又有機會合作,剛好這次體驗的是無糖生活乳酪蛋糕,自從上次玫瑰女王乳酪蛋糕在我媽心中的印象很好後,一看到就一直問我你拍好沒,我很想吃,吃下去後居然還說能夠每個月都吃到嗎,我整個傻眼是有多愛吃啦!!!

不過此時我就想到外婆也很喜歡吃蛋糕,可是現在年紀大,太甜的蛋糕她都吃一兩口就不吃了,因此趕緊切一塊給外婆品嚐,看到她吃的津津有味,讓我覺得好險有給她吃,而且還吃到刮盤子,口中一直說真的好吃又不會很甜,流露出很滿足的表情,我看了也很開心,謝謝起士公爵讓我透過無糖生活乳酪蛋糕當孝孫的機會

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    Karen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()