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說到La Mère Poulard這款奶油餅乾是在法國必帶的伴手禮,只要上網搜尋「普拉嬤嬤」會發現從1888年開始營業至今,餐廳的女大廚Annette Poulard研究出著名的舒芙蕾歐姆蛋,是歐姆蛋的發源店,許多名人都曾造訪過,如畢卡索、海明威、YSL創始人聖羅蘭...等,看到網路上有部落客分享造訪餐廳的介紹,那個舒芙蕾歐姆蛋看起來澎澎軟軟,讓人想飛去吃!

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這次介紹在好市多就能購買的奶油餅乾,再也不用找代購,好市多只要在聖誕節時,就已經擺出很多鐵盒的進口餅乾,拿來當交換禮物、送人都適合,最喜歡的是鐵盒還能重複使用收納,復古的風格看了很喜歡~其實真正目的是為了盒子(哈哈

 

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打開之前可以看到後面的中文標介紹,有四個口味,奶油餅乾(原味)、奶油酥餅、焦糖奶油餅乾、巧克力奶油餅乾

 

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在網路上看到之前都會用瓦愣紙打開後,裡面才會看到餅乾,現在可能因為成本或環保的關係就省略

 

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每個口味分三包,大約都是187.2g左右,其實我是第一次吃這款餅乾,不同於印象的是鐵盒餅乾大多是裸包裝,底下是紙板或塑膠隔板做區分,這款每種口味獨立包裝,可防止太快軟失去原本的風味。

 

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口味介紹:

每個餅乾上都印有1888,是這家餐廳開始經營的時候,從19世紀到現在,是個有歷史的年代的禮盒,國外有很多餅乾上面都是用年份設計餅乾。

La Mere Poulard 奶油餅乾:

網路上大多都是推薦焦糖味的,這次會購入奶油餅乾是被弟弟推薦,他的當兵朋友分享給他,一吃就愛上,原味就是經典,能夠吃到原本淡淡奶油的香氣,甜度適中,扎實酥脆的口感,比起多變化的味道原味就是最好吃的!

La Mere Poulard奶油酥餅:

這款是四個鐘熱量最高的,一包四入,是厚實奶油香更重,跟奶油餅乾比起來較鬆,像吃硬式的日式小糕點。

 

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從側面的角度可以看到奶油酥餅的厚度和其他口味的差異,酥鬆口感就是奶油酥餅的特色!

La Mere Poulard焦糖奶油餅乾:

焦糖奶油餅乾為了和原味有所區分,包裝背後印有「CARAMEL」焦糖的英文,這款是焦糖口味,因此吃起來帶有點焦香奶油味,跟原味比較起來口味更重,奶香就厚,甜度也較甜。

 

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La Mere Poulard巧克力片奶油餅乾:

巧克力口味的奶油餅乾是這盒中我第二喜歡的,身為巧克力控,我很喜歡西式餅乾中夾巧克力豆,增加口感又能吃到巧克力豆的苦甜味。

 

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▎La Mere Poulard 法國奶油餅乾禮盒

重量:750g

熱量:奶油酥餅最高 包

裝背後都會有有效日期,效期約一年

價格:實體$389/線上$449 可在全台好市多購買

 

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