剛好是母親節後的兩天來體驗，久違的母女約會日常
店外以深藍色為主，像來到一個國度秘境，觸及真心距離行天宮捷運站走路約7分鐘，建議2號出口出來
店名巧妙結合Touch與Heart中的"H"，中間一條線通往人的內心
(這也是其中一個回憶錄片段的故事，靈魂之BAR，可往下滑看更多)
店內環境：
座位數不少，另外店長介紹除了一樓外，還有地下一樓。這邊不只是咖啡廳，也會有各式課程，手作課程、說故事課程等等，有興趣可以關注觸及真心的粉絲專頁
這個是廁所內的鏡子，一進入就會有女生們最喜歡的化妝燈，離開後門上還有用六角形拼接鏡，讓客人離開前還能再檢查一次儀容
看到這個時鐘底下就是放置餐具和紙巾，水和餐具都是自取的，不過我是喜歡這個時鐘，看到時鐘內的全貌又帶有工業風的風格，尤其牆面的呈現是帶有水泥效果，搭上乾燥花點綴，這樣的組合隨便拍都好看
進入店內就能夠感覺的是個有故事的咖啡廳，店長很用心的和我介紹以下回憶錄片段故事
時間之輪 X 天使之翼
(上)時間之輪：以簍空懸掛得方式，時間之輪代表時空的流轉，預示著現在過去未來，上帝公平地讓每個人每天都是一樣24小時，現在的你就是過去的你得來的結果，未來的你希望如何過就靠現在的你努力
(下)天使之翼：白色給人聯想純潔、和平，在童話故事中，天使的翅膀都是白色的。在很久以前，有天使送賽琳娜一對翅膀，對賽琳娜來說她的翅膀是黑色的，因此將白色翅膀留給需要的人們
天宿星授予布經理一個任務，收集一千個靈魂能量，記錄他們的故事，獎能量傳回天宿星，確保宇宙以一種看似永恆的狀態運行。歡迎大家可以在上面留下任何故事，或對咖啡廳的話也可以唷~
永恆之門
通往內心的們，就能看到自己。店長在介紹時，建議不要將門打開，透過鏡子看到我們自己，不論你看見什麼，都是內在希望讓你看見的真實
菜單：
完成任務還會獲得小禮物，另外貓塔羅需要預約，可上粉絲專頁查看預約的時段，才不會錯過唷~
美式炸彈套餐 $229
推薦度：
(滿分五分)
大蒜麵包的大蒜是自製，很香卻不太會殘留在口中，也算是愛大蒜味的人最在意的，而且我家娘娘吃到後一直讚不絕口的醬料，搭配的法式麵包外酥內軟，我個人喜歡加了大蒜醬可以在烤焦一點，會更能增加香氣；薯條本身就有味道，如果要加番茄醬的可以跟店家要；培根有點小可惜煎的太乾；沙拉吃起來清爽，搭配的醬是巴薩米可醋Balsamic vinegar，吃起來清爽又不負擔
巴薩米可醋Balsamic vinegar小故事(網上資訊)：
是義大利經典食材之一，主要產地在摩典那緣由是在釀造葡萄酒時，一個出粗心的釀酒工人，將一批該裝瓶的葡萄酒遺留在橡木桶，等他發現時，葡萄酒已發酸，就造就了第一瓶葡萄酒醋。然而在之後延伸，每個小孩出生時，父母為小孩釀製葡萄酒醋，等他成年結婚時，裝瓶作為贈禮。
附上兩顆剛好是我很喜歡吃的半熟蛋，可以拿大蒜麵包沾半熟蛋一起吃，大蒜味中帶有蛋香，超讚
法式優雅套餐 $249
推薦度：(滿分五分)
烤蔬菜裡面有節瓜、甜椒和杏包菇，調味清淡撒上香料增加香氣；優格選用牛奶味的優格，店長說優格特別選用較無添加物的優格廠商，在食安風暴後，人們更注意自己的飲食習慣，觸及真心製作的餐點都包含著，希望來用餐的人都可以吃得健康；沙拉醬一樣選用巴薩米可醋Balsamic vinegar，不過這個沙拉的醬和前一個的沙拉醬比較，這個醬偏少
主角不可放過，法式麵包上放熟火腿後，最上面放上班尼迪克蛋，可惜這個蛋弄太熟了，應該呈現流汁的半熟樣，上面基本上都是搭配荷蘭醬，觸及真心的醬料較特別，主廚將醬汁做成橙汁優格醬，吃起來清爽不油膩，另外這邊不得不稱讚，堅持自己吃的健康也希望客人健康，醬料幾乎很多都是自己調製
帕瑪森輕乳酪蛋糕 $160
推薦度：(滿分五分)
吃起來口感像冰淇淋慕斯，建議搭配底下的塔皮一起享用，增加口感，另外旁邊搭配巧克力鮮奶油醬，讓整個蛋糕有層次感
若水/如煙 $140
特製飲料很特別，按造造水、火、土、風的元素設計，相對應到星座，如果不知道喝什麼可以依造自己的星座選擇
上面放了食用花和迷迭香做裝飾，讓整杯特調呈現活潑清爽，帶有春天氣息的感覺，而且搭配水泥風格的背景，怎麼拍都好看，殺底片的特調們
若水 $140
推薦度：(滿分五分)
水元素的飲品，代表星座：巨蠍座、天蠍座、雙魚座
使用玫瑰、藍柑橘、氣泡水混合而成，玫瑰香氣帶有點微微氣泡口感，用高腳杯呈現層次效果
如煙 $140
推薦度：(滿分五分)
風元素的飲品，代表星座：雙子座、天秤座、水瓶座
使用薰衣草、蘋果和薄荷混合而成，在飲用前，建議先攪拌後再喝，會選這杯是因為，這三種原料都是我喜歡的，而且剛好也是雙子座，覺得很適合，帶有淡淡薰衣草味和蘋果香氣，味道剛好不會太甜
圖片有特別調色過，這氛圍給我的感覺是搭配低彩度的顏色，一種淡淡悠悠的感覺，沒有負擔很放鬆，但帶有一點憂愁感
栗子奶蓋咖啡 $145
推薦度：(滿分五分)
待在咖啡廳很久的時間，店長過來詢問是否要來杯咖啡，推薦我們栗子奶蓋。咖啡的味到苦中帶有栗子的香氣，上層的奶蓋帶有一點點鹹味，增加飲品的層次感
前面一直強調這邊很好拍，在寫部落格的過程中，超級猶豫的，每張都好看好喜歡
布經理一進來就跑來撒嬌，還舔了我媽媽的腳
後來太調皮，被店長放到一間會議室中，一直喵喵叫
，要我們幫牠開門
順道一提，這邊是間設備充足的小會議室，目前低消一人$100，五人才開會議室，活動會不定期變更，詳請再洽詢觸及真心粉絲專頁
門口也好拍
店內環境：
(環境很有故事性，音樂如果搭配輕音樂會更好)
服務品質：
餐點味道：( 飲品很有特色很加分 )
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▎店名：觸及真心 Touch Heart
地址：台北市中山區合江街100巷23號
電話：(02)2509-9787
營業時間：週一至週五10:00-19:00/週六週日12:00-17:00
(試營運期間，營業時間不定期調整，關注觸及真心粉絲專頁)
粉絲專頁： https://www.facebook.com/%E8%A7%B8%E5%8F%8A%E7%9C%9F%E5%BF%83ToucHeart-102354601353335/
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